НЕ КОФЕ
- От 260 ₽275 г
- От 290 ₽301 г
- От 330 ₽301 г
- От 320 ₽203 г
- От 340 ₽153 г
ДОМАШНИЙ ЧАЙ
- 380 ₽148 г
- 380 ₽128 г
- 320 ₽800 г
ЧАЙ
- 300 ₽800 г
- 300 ₽800 г
- 300 ₽800 г
- 300 ₽800 г
- 300 ₽800 г
- 300 ₽800 г
- 300 ₽7 г
- 300 ₽800 г
ЛЕТО
- 320 ₽315 г
- 380 ₽355 г
- 380 ₽345 г
- От 380 ₽208 г
- От 380 ₽199 г
- 350 ₽215 г
- От 390 ₽188 г
- От 390 ₽199 г
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Бефстроганов из мраморной говядины 180/180
Мраморная говядина категории Прайм, корнишоны, белые грибы, трюфельная паста, сливки, картофельное пюре на топленом молоке
890 ₽364 г
КОФЕ
- От 400 ₽779 г
- От 400 ₽218 г
- От 320 ₽213 г
- От 250 ₽333 г
- От 270 ₽333 г
- От 230 ₽268 г
- От 270 ₽218 г
- От 250 ₽318 г
- От 290 ₽318 г
- От 240 ₽259 г
- От 210 ₽209 г
- От 170 ₽18 г
- От 190 ₽18 г
- От 220 ₽18 г
- От 300 ₽213 г
- От 200 ₽300 г
- От 180 ₽250 г
ЗАВТРАК КОНСТРУКТОР
Глазунья 150
Глазунья из 3х деревенских яиц. Подается с поджаренным хлебом Тартин собственного производства
180 ₽159 гСкрэмбл 180
Скрэмбл из яиц подается с поджаренным хлебом тартином собственного производства
180 ₽274 гОмлет 180
Запеченный омлет, подается с поджаренным хлебом Тартин собственного производства
180 ₽219 г
ВЫПЕЧКА
- 260 ₽502 г
- 560 ₽566 г
- 180 ₽310 г
- 320 ₽105 г
- 160 ₽77 г
- 300 ₽100 г
- 360 ₽150 г
- 370 ₽145 г
Пан эс свисс 4 сыра
Слоеное тесто, творожный сыр, Чеддер, Пармезан и Дор блю
320 ₽105 гПеченье шоколадное с фундуком
Шоколадное печенье "Брауни" с добавлением фундука
200 ₽130 г- 340 ₽126 г
- новинка
Чиабатта 450
ремесленный пшеничный хлеб на закваске
230 ₽450 г - 270 ₽105 г
Бабка с корицей и шоколадом
Слоеное тесто, кусочки шоколада, корица, изюм
270 ₽1 кгБабка с маком
Слоеное тесто, заварной крем , мак
280 ₽135 гДаниш с голубикой
Слоеное тесто, голубика и Баварский крем на основе Бельгийского шоколада
370 ₽130 гКруассан классический
Классический круассан из слоеного теста
190 ₽74 гКруассан с малиной
Круассан с малиной и баварским кремом на основе бельгийского шоколада
360 ₽160 г- 150 ₽130 г
Пончик малина и личи
Сдобное тесто, пюре малины и личи, Баварский крем на основе Бельгийского шоколада
260 ₽100 гПончик с ягодным джемом
Сдобное тесто, ягодный джем и заварной крем
260 ₽100 гХлеб тартин 450
Ремесленный хлеб из цельнозерновой муки на закваске
260 ₽450 гШоколадный пан эс свисс
Слоеное тесто, шоколадный франжипан, миндаль
270 ₽112 г- 310 ₽110 г
САЛАТЫ
- 720 ₽357 г
- 720 ₽357 г
Салат с Таледжио тостом, шпеком и яйцом 225
Запеченный тост с сыром Таледжио на ремесленном хлебе , сыровяленая свиная грудинка, томаты в соусе Песто, микс салат, куриное яйцо, соусом Айоли
600 ₽236 гГреческий Салат
Большая порция греческого салата, с добавлением каперсов, оливок Ночеллара и Каламон, с ремесленным хлебом тартин.
670 ₽429 гСалат с цыпленком, авокадо и киноа 220
Цыпленок Су-вид, микс салат, авокадо, киноа, соус Айоли, Паназиатская заправка, гранат
580 ₽221 г
СУПЫ
- 650 ₽409 г
Сырный суп из Раклета и Таледжио 300
Сыр Таледжио, сыр Раклет, сыр Пармезан, сливки, горячие гренки
450 ₽391 г
ПАСТА
Паккери с рагу Наполетана 300
Паста с тушеным мясным рагу из свинины и говядины в томатном соусе. Подается с пармезаном
600 ₽300 гСпагетти с креветками 300
Спагетти с тигровыми креветками и соусом биск
750 ₽300 гСпагетти с томатами, песто и страчателлой
Спагетти с томатами черри, соусом песто и страчателлой
620 ₽260 г
ЗАКУСКИ
- 700 ₽209 г
Вяленые томаты и оливки
Итальянские вяленые томаты и оливки Ночеллара
570 ₽150 гВинный мясной сет
Винный мясной сет из мортаделлы, салями, шпека, оливок Ночеллара и вяленых томатов
450 ₽105 г
СЛАДКОЕ
Сырники из Рикотты с смет кремом
Сырники из рикотты, подаются со сметанным кремом и брусничным вареньем
400 ₽220 гКруассан с вареньем и маслом
Круассан собственного производства с вологодским сливочным маслом и брусничным вареньем
320 ₽133 г- 350 ₽160 г
- 480 ₽112 г
НА ХЛЕБЕ
2 вида хлеба с маслом
Ремесленный Тартин и Чиабатта собственного производства, сливочное масло
150 ₽170 гКрок Мадам 270
Бриошь, свиной окорок, пармезан, глазунья, горчица зернистая, соус сырный Морне
560 ₽306 гСэндвич с мортаделлой 300
Бриошь, мортаделла, крем чиз, соус Песто
580 ₽300 гСэндвич с лососем 300
Бриошь, лосось слабой соли, соус Песто, крем Чиз
620 ₽320 гСэндвич с тунцом 370
Бриошь, консервированный тунец, вареное яйцо, салат Романо, соус Васаби майо
570 ₽370 гСэндвич с цыпленком
Бриошь, филе цыпленка Су-вид, салат Романо, соус Айоли
460 ₽350 гБрускетта с креветками и гуакомоле 320
Чиабатта, гуакамоле, тигровые креветки, руккола, соус сладкий чили
720 ₽326 гБрускетта со стейком Мачете и печеным Рамиро 270
Чиабатта, стейк Мачете из мраморной говядины, хумус из печеного перца Рамиро, микс салат
720 ₽279 г
ЗАВТРАКИ
Яйца в смятку с бриошью со страчетеллой и икрой 100/130
Два яйца всмятку, бриошь, страчателла, красная икра
560 ₽238 гСкрэмбл с камчатским крабом 180
Скрэмбл , мясо Камчатского краба, микс салат, соус Голандез, хлеб Тартин
650 ₽249 гДраники с лососем и соусом голандез
Картофельные драники, семга слабой соли, соус Голандез, яйцо куриное, листья салата
620 ₽287 гКаша Рисовая 250
Рисовая каша на топлёном молоке, с добавлением сливочного масла
200 ₽250 гКаша Рисовая на кокосовом молоке 250
Рисовая каша на кокосовом молоке с добавлением сливочного масла
250 ₽250 г