ЗАВТРАК КОНСТРУКТОР

Глазунья
Глазунья из 3х деревенских яиц. Подается с поджаренным хлебом Тартин собственного производства
180 ₽159 г
Скрэмбл
Скрэмбл из яиц подается с поджаренным хлебом тартином собственного производства
180 ₽274 г
Омлет
Запеченный омлет, подается с поджаренным хлебом Тартин собственного производства
180 ₽219 г
НА ХЛЕБЕ / НА КРУАССАНЕ
300 ₽119 г
490 ₽415 г
2 вида хлеба с маслом
Ремесленный Тартин и Чиабатта собственного производства, сливочное масло
150 ₽170 г
Крок мадам
Бриошь, свиной окорок, пармезан, глазунья, горчица зернистая, соус сырный Морне
550 ₽306 г
Сэндвич с Мортаделлой
Бриошь, мортаделла, крем чиз, соус Песто
490 ₽300 г
Сэндвич с Лососем
Бриошь, лосось слабой соли, соус Песто, крем Чиз
490 ₽320 г
Сэндвич с тунцом
Низкоглютеновый хлеб консервированный тунец, вареное яйцо, салат Романо, соус Васаби майо
490 ₽370 г
Сэндвич с цыпленком
Бриошь, филе цыпленка Су-вид, салат Романо, соус Айоли
490 ₽350 г
Брускетта с креветками и Гуакомоле
Чиабатта, гуакамоле, тигровые креветки, руккола, соус сладкий чили
390 ₽326 г
Брускетта со стейком Мачете и печеным Рамиро
Чиабатта, стейк Мачете из мраморной говядины, хумус из печеного перца Рамиро, микс салат
490 ₽279 г
660 ₽289 г
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
850 ₽280 г
730 ₽350 г
ЗАВТРАКИ
390 ₽325 г
490 ₽370 г
Скрэмбл с Камчатским крабом
Скрэмбл , мясо Камчатского краба, микс салат, соус Голандез, хлеб Тартин
790 ₽269 г
Драники с лососем, яйцом и Голландским соусом
Картофельные драники, семга слабой соли, соус Голандез, яйцо куриное, листья салата
720 ₽287 г
Каша Рисовая с голубикой
Рисовая каша на топлёном молоке, с добавлением сливочного масла
300 ₽275 г
Каша Рисовая на кокосовом молоке
Рисовая каша на кокосовом молоке с добавлением сливочного масла
350 ₽275 г
САЛАТЫ
350 ₽200 г
330 ₽205 г
450 ₽220 г
790 ₽317 г
790 ₽357 г
790 ₽357 г
Салат с Таледжио тостом, Шпеком и яйцом
Запеченный тост с сыром Таледжио на ремесленном хлебе , сыровяленая свиная грудинка, томаты в соусе Песто, микс салат, куриное яйцо, соусом Айоли
600 ₽236 г
Греческий Салат
Большая порция греческого салата, с добавлением каперсов, оливок Ночеллара и Каламон, с ремесленным хлебом тартин.
790 ₽429 г
Салат с цыпленком, авокадо и киноа
Цыпленок Су-вид, микс салат, авокадо, киноа, соус Айоли, Паназиатская заправка, гранат
580 ₽221 г
ПАСТА
790 ₽280 г
Паккери с Рагу Наполетана
Паста с тушеным мясным рагу из свинины и говядины в томатном соусе. Подается с пармезаном
720 ₽300 г
Спагетти с креветками
Спагетти с тигровыми креветками и соусом биск
750 ₽300 г
Спагетти с томатами, песто и страчателлой
Спагетти с томатами черри, соусом песто и страчателлой
690 ₽260 г
ЗАКУСКИ
740 ₽209 г
Вяленые томаты и оливки
Итальянские вяленые томаты и оливки Ночеллара
570 ₽150 г
Антипасти
Винный мясной сет из мортаделлы, салями, шпека, оливок Ночеллара и вяленых томатов
450 ₽105 г
320 ₽100 г
ХЛЕБ
200 ₽450 г
150 ₽310 г
300 ₽566 г
220 ₽502 г
Чиабатта
ремесленный пшеничный хлеб на закваске
190 ₽450 г
Хлеб тартин
Ремесленный хлеб из цельнозерновой муки на закваске
200 ₽450 г
СУПЫ
400 ₽391 г
ВЫПЕЧКА
280 ₽90 г
260 ₽100 г
380 ₽160 г
250 ₽210 г
200 ₽75 г
360 ₽164 г
220 ₽60 г
300 ₽120 г
380 ₽95 г
300 ₽142 г
370 ₽135 г
160 ₽77 г
160 ₽77 г
Круассан классический
Классический круассан из слоеного теста
190 ₽74 г
Круассан с малиной
Круассан с малиной и баварским кремом на основе бельгийского шоколада
380 ₽160 г
Пончик Малина Личи
Сдобное тесто, пюре малины и личи, Баварский крем на основе Бельгийского шоколада
260 ₽100 г
280 ₽90 г
СЛАДКОЕ
- 390 ₽355 г
420 ₽170 г
380 ₽101 г
Сырники из Рикотты со сметанным кремом
Сырники из рикотты, подаются со сметанным кремом и брусничным вареньем
400 ₽220 г
320 ₽211 г
КОФЕ
От 300 ₽283 г
От 450 ₽779 г
От 260 ₽318 г
От 300 ₽318 г
От 250 ₽268 г
От 280 ₽218 г
От 280 ₽318 г
От 300 ₽318 г
От 250 ₽259 г
От 230 ₽259 г
От 200 ₽18 г
От 210 ₽18 г
От 230 ₽327 г
От 210 ₽300 г
От 200 ₽250 г
ДОБАВКИ
От 80 ₽50 г
60 ₽50 г
80 ₽50 г
НЕ КОФЕ
- От 400 ₽200 г
- От 400 ₽750 г
От 290 ₽275 г
От 290 ₽316 г
От 330 ₽301 г
ДОМАШНИЙ ЧАЙ
- 380 ₽810 г
380 ₽800 г
380 ₽800 г
380 ₽800 г
380 ₽800 г
ЧАЙ
- 300 ₽8 г
300 ₽800 г
300 ₽800 г
300 ₽800 г
300 ₽803 г
300 ₽800 г
300 ₽800 г
300 ₽800 г
300 ₽800 г
300 ₽800 г
ЗИМА
- От 450 ₽305 г
От 390 ₽216 г
От 320 ₽309 г
От 350 ₽309 г
От 320 ₽300 г- От 320 ₽294 г
От 340 ₽291 г
От 420 ₽250 г
От 350 ₽395 г
360 ₽294 г
От 390 ₽294 г
СМУЗИ
- От 360 ₽400 г





